Jouer avec les cinq sens
Savourer, ça ne s'improvise pas! Afin de susciter l’intérêt des enfants pour les aliments naturels, emmenez-les au grand air. Car la nature offre de nombreuses possibilités pour leur apprendre, par le jeu, à utiliser tous leurs sens. Ces expériences influenceront grandement leur futur comportement alimentaire.
La vue
Sensibles aux formes et aux couleurs, les enfants mangent d’abord avec les yeux.
Idée de jeu: si votre bambin rechigne devant son assiette de fruits ou de légumes, soyez créatifs! Disposez les aliments de façon ludique. Car un fruit tel quel lui ouvrira beaucoup moins l’appétit qu’un serpent fraise-banane, une pomme-grenouille ou un poivron-pieuvre.
Le goût
Les enfants perçoivent les saveurs de manière plus intense que les adultes. Il n’est donc pas rare qu’ils trouvent la sauce de salade trop acide, les légumes trop amers ou certains plats trop épicés ou trop salés.
Idée de jeu: donnez un morceau de pain à votre enfant demandez-lui de le mâcher jusqu’à ce qu’il remarque sa saveur sucrée.
L’odorat
Au bord des chemins, dans les parcs ou en forêt: on trouve partout des herbes, des fleurs et des baies qui dégagent de doux effluves. Les parents peuvent aiguiser le nez de leurs enfants en leur apprenant d’où proviennent ces senteurs.
Idée de jeu: emmenez votre bout de chou au marché pour une petite promenade olfactive et profitez-en pour lui acheter ses dix-heures ou son goûter. Humez avec lui les parfums de différents fruits, légumes et fines herbes. Comment décrit-il les odeurs de l’étal de poissons ou du stand de fromages?
Le toucher
Nos loupiots adorent manger avec les mains. Pour eux, tout est simplement meilleur qu’avec une cuillère ou une fourchette. Les aliments à grignoter du bout des doigts sont d'ailleurs parfaits pour les petits creux.
Idée de jeu: bandez les yeux de votre enfant et demandez-lui de tâter les victuailles qui composent son goûter. Sont-elles molles, dures, crémeuses, froides ou chaudes?
L’ouïe
Qu'est-ce que c'est amusant quand ça croustille! Les petits sont particulièrement friands de pop-corn et de galettes de riz ou de maïs.
Idée de jeu: pour exercer son ouïe, votre enfant peut croquer une pomme bien juteuse puis manger un morceau de banane avant de comparer les deux sons. Vous pouvez aussi remplir de noix la coque en plastique d'un œuf surprise. En la secouant, votre enfant peut deviner ce qui s'y cache.
Le truc en plus
Vous trouverez de super idées pour composer des en-cas originaux sur le site de la Société Suisse de Nutrition
