Des goûters délicieusement rigolos à base de fruits et légumes
Les fruits et légumes suisses enfin de retour sur les étalages ! Avec un peu de créativité, même les enfants les plus récalcitrants ne résisteront pas. Nous avons sélectionné deux idées de recette pour inciter vos enfants à manger des fruits et légumes. Un conseil : consulte le calendrier saisonnier (de chez Bio Suisse par ex. ou Suisse Garantie, etc.) pour savoir quels sont les fruits et légumes de saison et achète des produits suisses – meilleurs en goût et pour la santé. Bon appétit !
Bouches de monstres avec des pommes
- une pomme
- des amandes effilées
- de la pâte d’amandes
- des pépites de chocolat
- des cure-dents
Instructions :
Coupe une pomme en quatre et retire le trognon de chaque quartier. Découpe ensuite une bouche béante sur chaque quartier, côté peau. Conseil : badigeonne les morceaux de pommes avec du jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent.
Enfonce délicatement les amandes effilées sur les bords inférieur et supérieur de la bouche pour faire les dents.
Forme des boulettes avec la pâte d’amandes et coupe-les en deux. Enfonce une pépite en chocolat dans chaque demi-sphère. Pique les yeux sur deux cure-dents et fixe-les sur la pomme. Et voilà, tes petits monstres rigolos sont terminés !
Train de concombres
- Un ou deux concombres droits
- Trois carottes
- Un poivron jaune
- Des tomates cerises ou des radis
- Des cure-dents
Instructions :
Coupe les concombres en 4 tronçons pour obtenir la locomotive et les wagons. À toi de déterminer la taille de tes wagons. Choisis un morceau final pour la locomotive et retire une tranche en coupant dans la longueur une portion de concombre en partant de la partie coupée pour créer la plateforme sur laquelle viendra se placer la cabine. Conserve un morceau de concombre entier.
Coupe les autres tronçons en deux dans le sens de la longueur et évide la partie centrale pour éliminer les grains. Les wagons sont prêts à être remplis de marchandises ! Sur le tronçon de concombre gardé intact, tu peux t’amuser à sculpter des fenêtres et une porte comme sur la photo.
Pique deux cure-dents sur la plateforme destinée à accueillir la cabine. Enfonce sur les cure-dents le tronçon de concombre entier
Prends maintenant deux carottes épluchées et coupe un tronçon à l’extrémité pour réaliser les cheminées. Détaille le reste des carottes en rondelles pour faire les roues. Pique les rondelles de carottes aux extrémités des cure-dents et pose les tronçons de concombre évidés par-dessus. Pour terminer, charge les wagons de légumes colorés ou utilise des billes de mozzarella pour faire des passagers. Bonne dégustation !