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Chaîne des Rôtisseurs
Prendersi consapevolmente tutto il tempo necessario per apprezzare ciò che fanno con immenso piacere e giova al loro benessere. I membri della Chaîne des Rôtisseurs hanno collocato i piaceri della buona tavola al centro dei propri interessi.
L’amore per la gastronomia e il valore dell’amicizia
Fondato nel 1951, il Bailliage di Svizzera - organo di vertice della Chaîne des Rôtisseurs a livello nazionale - conta circa 2’000 membri suddivisi in 24 sezioni regionali. Si riuniscono una volta al mese per condividere un pasto, con l’obiettivo di promuovere la gastronomia di alto livello, le buone maniere a tavola e di rinsaldare le amicizie.
Daniel Amstutz (37 anni), membro della Chaîne des Rôtisseurs, apprezza molto questa calorosa convivialità: «Cibo e vino di qualità sono per me molto più di una semplice fonte di nutrimento. Adoro la gastronomia e apprezzo le ore conviviali trascorse in compagnia di persone di ogni età. Diventare socio della Chaîne des Rôtisseurs è stato un passo del tutto naturale e da cui non ritornerò mai indietro. Chi entra nell’associazione, ci lascia il cuore per sempre».
Oltre a tali incontri, l’associazione organizza regolarmente dei viaggi gastro-culinari per conoscere e apprezzare la cucina di altri Paesi e di altre culture. Perché oggi la Chaîne des Rôtisseurs non si limita a promuovere l’arte culinaria e della buona tavola, ma si adopera anche in favore dell’amicizia e della comprensione tra i popoli.
Vi è venuta l’acquolina in bocca?
La CONCORDIA è un’associazione non profit e vi presenta altre associazioni e i loro membri. Qui di seguito dei brevi ritratti.
Il club degli appassionati di Vespe e Lambrette di Nidvaldo
Gli amici del Carnevale di Kriens
I balestrieri di Brestenegg-Ettiswil
Il gruppo dei suonatori di corno di Beckenried
L’associazione Gasthaus Grünenwald
I metereologi della Svizzera centrale
Il club internazionale di pattinaggio di Engelberg
I marcatori I/17
Le ragazze selvagge di Lichtensteig
Italiani nel Vallese
L’associazione per la promozione del mercato concorso dell’Unterland
Il club delle slitte a un pattino di Zeiningen
La compagnia di teatro di Rothenburg
CONCORDIA